За сладкиша: 2 ч.ч. брашно 2 яйца 3/4 ч.ч. прясно мляко 3/4 ч.ч. захар 1 ч.л. ванилия щипка сол 3 ч.л. бакпулвер /пълни/ 120 гр. масло /меко/ за глазурата: 200 гр. шоколад /използвах 100 гр. млечен и 100 гр. черен/ 200 мл. течна, млечна сметана /мисля, че може да се замести и с прясно мляко/ около 100 гр. кокосови стърготини Мекото масло разбих на крем със захарта и ванилията. Добавих щипката сол и едно по едно яйцата, като разбърквах добре след всяко. Брашното пресях с бакпулвера. Вече без миксер започнах да го добавям към сместа, като редувах с прясното мляко до изчерпване на продуктите. Получава се много по-гъсто от стандартното кексово тесто. Тава с размери 34х24 см. намазах добре с масло. Отгоре разпределих равномерно сместа и пекох в предварително загрята на 170 гр. фурна около 25 мин. или до суха клечка. По време на печенето се усеща разкошен аромат. Готовия сладкиш оставих да изстине напълно, в моя случай през нощта. На сутринта го разрязах на малки, сравнително еднакви квадрати. На водна баня разтопих сметаната и шоколадите, до хомогенна смес. В купичка сложих кокоса и започнах оформянето на сладкиша. Взимах парченце, потапях го внимателно от всички страни в шоколадовата смес, леко отцеждах и овалвах в кокоса. За целта ползвах две малки вилички. Готовите парченца подреждах в чиния. Към края шоколадовата смес се сгъсти и се наложи да добавя още малко сметана, за да се работи по-лесно. Прибрах десерта в хладилника, за да се стегне добре шоколадът. Желателно е да се изчака 1-2 часа, но аз го сервирах почти веднага. Да ви е сладко! 😋 Не мога да не споделя, че глазурата бе достатъчна само за половината от блата. Сега имам останал маслен сладкиш, който ще чака да се снабдя с още продукти за глазура. Ако прецените, или направете половин доза тесто и изпечете в много по-малка тава, за да има височина, или си пригответе направо повече глазура. Сладкишът е много интересен и вкусен, и определено си заслужава. Ако не обичате кокос, може да използвате за овалване смлени орехи.😍🍫🥧🌞